Cercate idee per regali gustosi, da sgranocchiare e condividere a tavola? Ecco che la puntata di Wine Station di domani, sabato 13 dicembre, è l’ideale per raccogliere spunti direttamente dalla filiera enogastronomica del Consorzio Agrario di Siena. Saremo in diretta dal negozio di via Pianigiani a Siena, dalle 12,10 alle 13, con una puntata speciale pensata per dare ai radioascoltatori tanti consigli “goderecci”, così da mettere sotto l’albero di Natale prodotti di qualità, fedele espressione del territorio. 
Ai nostri microfoni saranno ospiti Alessio Pianigiani, responsabile comunicazione del Consorzio Agrario, e la pittrice senese Cecilia Rigacci che, per la realtà fondata nel 1901, ha firmato l’originale pacco di Natale pensato per unire arte, fuori, e sapori, dentro. Così mentre i consumatori saranno alle prese con le spese, ci soffermeremo sulle caratteristiche dei prodotti che possono andare a comporre una confezione natalizia, che sia in linea con la tradizione oppure un po’ diversa dal solito. La stessa pittrice autograferà la sua elaborazione a coloro che faranno la spesa durante la messa in onda di Wine Station, il cui studio sarà allestito nello spazio dedicato alla panetteria e alla gastronomia, in prossimità dell’ingresso. Non solo: non mancheranno suggerimenti anche su cosa (e come) mettere in tavola grazie alla partecipazione del giovane chef Alberto Rini dell’Osteria 1126 di Cinciano, vicino a Poggibonsi, che condividerà con noi la sua fantasia culinaria e costante attenzione alle pregiate materie prime del nostro territorio.
Il podcast della puntata di sabato 13 dicembre
