Wine Station in diretta dal Mercato nel Campo

In diretta dal Mercato nel Campo di Siena edizione primaverile. Sabato 2 aprile la 25^ puntata stagionale di Wine Station sarà trasmessa live da Piazza del Campo dalle 11,30 alle 13. Interviste, curiosità e aneddoti sui sapori vicini e lontani protagonisti degli oltre 150 banchi allestiti nella due giorni dedicata al Giubileo della Misericordia. Ai microfoni di Cristiana Mastacchi e Giovanni Pellicci si alterneranno ospiti per approfondire i laboratori del gusto con pane toscano e finocchiona Igp; scoprire la ricetta della Pagnotta del Pellegrino e assaggiare i migliori prodotti dell’enogastronomia e dell’artigianato presenti nella conchiglia di Piazza del Campo proprio come avveniva nella formula originale del Mercato nel Campo nel XIII secolo. Tra i protagonisti, oltre ai rappresentanti istituzionali del Comune di Siena, Confcommercio e Confesercenti Siena, ci saranno lo storico medievalista Duccio Balestracci che presenterà il suo ultimo libro; gli studenti dell’Istituto Alberghiero “Artusi” di Chianciano Terme con il progetto Vinarte portato avanti da Enoteca Italiana; l’artista senese Francesco Burroni con le sue improvvisazioni teatrali; Gloria Turi per parlare del progetto “Pranzo sano fuori casa” promosso dalla Usl 7, i produttori presenti in piazza del Campo e altri ancora.