Coldiretti: si arricchisce il mercato a km 0 alla Colonna di San Marco

Spesa a km 0 domani a Siena a Colonna di San Marco. Si potranno acquistare frutta, verdura, pasta, olio e tanti altri prodotti che arrivano direttamente dalle fattorie senesi. Il mercatino del sabato organizzato dalla Coldiretti in via Frajese, ha allargato la lista dei prodotti cercando di soddisfare la richiesta dei senesi.  “Saranno 8 le aziende che proporranno i loro prodotti di altissima qualità – ha detto Simone Solfanelli, direttore Coldiretti -, abbiamo praticamente l’offerta completa del made in Siena d’eccellenza dall’olio agli ortaggi ai formaggi, salumi, insomma il meglio della produzione molto apprezzata dai senesi attenti a quello che mettono nel piatto. In molti apprezzano questo modo di fare la spesa, in Italia sono 15 milioni i clienti dei mercatini a Km 0. Il prodotto arriva direttamente dalla campagna vicina e si ha la possibilità di incontrare il produttore e avere informazioni su come è stato coltivato, un modo più umano di scegliere con cosa alimentarsi”.