Sabato 22 Aprile si terrà la prima cena del “GUFOCHEF” – Torneo Gastronomico tra Gruppi di Civettini.
Parteciperà il gruppo “QUELLI CHE……” con il seguente menù:
ANTIPASTO:
– Brunello al cucchiaio
– Pecorino al vino
– Finanziera al vin santo
PRIMO
– Risotto alla vernaccia e guanciale croccante
SECONDO E CONTORNO
– Stracotto al chianti
– Fagioli al fiasco
DOLCE
– Pera briaca
I commensali valuteranno, con votazione su schede
E’ possibile prenotarsi entro le ore 12.00 di Giovedì 20 Aprile scrivendo a societa@contradadellacivetta.it oppure con sms/whatsapp al 3393638150 (Francesco Amisano).
