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Hell’s Kitchen: eliminata la senese Carlotta Pometti

E’ terminata ieri sera, giovedì 11 giugno, l’avventura televisiva di Carlotta Pometti. La cuoca senese era in gara nella seconda edizione di “Hell’s Kitchen”, il talent culinario con il temibile Carlo Cracco protagonista. Carlotta, classe 1985 e da sempre appassionata alla cucina, ha resistito fino alla quarta puntata. Quattro settimane dove la nostra concittadina ha dato prova della sua bravura dietro i fornelli ma ci ha fatto conoscere anche un lato inedito di sé, ironico, determinato e verace. Ma tutto questo non è bastato a chef Cracco che, durante l’ultima puntata, non le ha perdonato il piatto con la feta fritta che non è riuscita a portare a termine. “Se vuoi continuare con questo lavoro, devi cambiare mentalità”, le ha detto prima di eliminarla definitivamente. Ora Carlotta tornerà a gestire l’azienda di famiglia – l’Azienda Pometti in località La selva – dove è pure chef.

Giulio Pasqui

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