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“BuyFood, nulla vieta che possa tornare a Siena”

“Nulla vieta che BuyFood possa tornare a Siena”. Così la consigliera regionale del Pd Anna Paris, che aveva depositato un’interrogazione urgente in Regione un paio di mesi fa a seguito della notizia che la vetrina delle eccellenze agroalimentari, nata a Siena, dopo tre edizioni al Santa Maria della Scala si sposterà dal prossimo ottobre a Firenze. Notizia che fece andare su tutte le furie l’assessore al turismo e commercio Stefania Fattorini. “In questi giorni, dall’assessora all’agroalimentare Stefania Saccardi, è arrivata una risposta puntuale che chiarisce alcuni aspetti sulla natura dell’iniziativa – fa sapere Paris – un evento business to business non legato ad un singolo territorio o città ma destinato a tutti i territori della Toscana che possono evidenziare la varietà delle loro produzioni agricole e del food di qualità. Questo passaggio viene a chiarire il fraintendimento iniziale e, al tempo stesso, non chiude le porte a Siena per ospitare le future edizioni della manifestazione iniziata nel 2019″.

“E’ fatto presente – continua Paris – che la pandemia ha suggerito prudentemente di proseguire nell’organizzare a Siena le edizioni 2020 e 2021. Il superamento delle restrizioni ha riportato a considerare lo sviluppo del progetto inziale e, quindi, la sua realizzazione in altri luoghi della Toscana. Il bando BuyFood per il 2022 ha aperto ad una gamma di sistemi di qualità e prodotti molto più ampia – oltre a DOP e IGP anche Agriqualità, Biologico, Prodotti di Montagna e Prodotti Agroalimentari Tradizionali – e ha visto la risposta di 73 imprese di cui 32 sono new entry. L’evento richiede la soluzione di alcuni aspetti logistici che certamente hanno influito nell’individuazione della sede 2022, sebbene il fascino del Complesso del Santa Maria della Scala sia stato apprezzato sia dalle imprese che dai buyers partecipanti alle precedenti edizioni. Nulla vieta, quindi, che Siena possa proporsi per una futura edizione di BuyFood. La caratteristica itinerante è un aspetto che va valorizzato e, allo stesso tempo, colto nella possibilità e nell’auspicio che il nostro territorio possa nuovamente tornare ad essere sede di questa iniziativa”.

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